Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2017

ΦΩΣ και ΑΓΑΠΗ στην ΣΑΜΟ (Φωτορεπορτάζ - βίντεο)



Χθες Τετάρτη συναντήθηκαν φίλοι του Καθηγητή Γιώργου Πασχαλίδη στη Σάμο, και βίωσαν  άλλη μια υπέροχη βραδιά γεμάτη ΦΩΣ και ΑΓΑΠΗ..

Μια εκπληκτική τηλεδιάλεξη από τον άνθρωπο που αποκάλυψε και παρέδωσε στις επιστήμες τον τρόπο λειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου.

Τον Καθηγητή που απελευθερώνει τον καθένα μας από την βαριά άγκυρα του "εγώ", τον άνθρωπο που μέσα από την μεγαλύτερη ανακάλυψη του όλων των εποχών, οδηγεί την παγκόσμια κοινότητα στο δρόμο της πραγματικής υγείας και ευτυχίας.

Πόσο αγάπη και φως βγάζει μέσα από την ψυχή του ο κ. Γιώργος Πασχαλίδης?! Πόσο όμορφη και σημαντική είναι η διδασκαλία του για τον καθένα μας ?!  Πόσο αστείρευτο χιούμορ διαθέτει και με πόσο σεβασμό  στέκεται απέναντί σε όλους ?!

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στο νέο βιβλίο του, την νέα αυτή πολύτιμη εγκυκλοπαίδεια υγείας και διατροφής, στο τρίτο βιβλίο της τριλογίας του Καθηγητή Γιώργου Πασχαλίδη με τίτλο: «ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ για την ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ και την ΨΥΧΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ»

Στη Σάμο μόλις χθες παρελήφθησαν και μοιράστηκαν τα πρώτα αυτά βιβλία, που αποτελούν το σημαντικότερο ή μάλλον το μοναδικό εργαλείο για την αρμονία και την υγεία ψυχής και σώματος όλων των τύπων ανθρώπων. 

Για όσους στη Σάμο θέλετε να το αγοράσετε καλέστε για παραγγελίες στο: 6983237959

Η ομάδα Σάμου ευχαριστεί από καρδιάς, για μια ακόμη φορά τον αγαπημένο της καθηγητή για την τεράστια συμβολή του στις ζωές του καθένα ξεχωριστά και όλων μαζί και την επόμενη Τετάρτη θα βρίσκεται πάλι στο Ξενοδοχείο "Αιολίς" στην πόλη της Σάμου, συνεπής στο ραντεβού της με το ΦΩΣ και την ΕΥΤΥΧΙΑ. 


Σε αυτό το σημείο ο "ΕΥΠΑΛΙΝΟΣ" δημοσιεύει σε μορφή βίντεο, από το κανάλι του Καθηγητή Γιώργου Πασχαλίδη, ολόκληρη την χθεσινή του υπέροχη διάλεξη που σας συστήνουμε να την παρακολουθήσετε ολόκληρη...!

<Φραντζόλια> στην Σάμο..!


Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μαραθοκάμπου, διοργανώνει την Κυριακή της Αποκριάς, τα παραδοσιακά <Φραντζόλια>, στην αίθουσα του Συλλόγου στις 16:00.
την Σάμο...!

ΓΛΕΝΤΙ - ΧΟΡΟΣ - ΖΩΝΤΑΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ
(Είσοδος ελεύθερη)

Η Αφίσα της Ημέρας


Σύσκεψη στο ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ


Ο κ. Παναγιώτης Προβέντζας
Η Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου κα. Χριστιάνα Καλογήρου, συνοδευόμενη από τον Περιφερειακό Σύμβουλο και Πρόεδρο του Ιατρικού Συλλόγου Λέσβου κ. Παναγιώτη Προβέντζα, συμμετείχε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε χθες στο ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ. και στην οποία συμμετείχαν επίσης ο πρόεδρος του Δ.Σ. του ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ. καθηγητής Θεόφιλος Ρόζενμπεργκ και ο Γενικός Γραμματέας Δημόσιας Υγείας κ. Γιάννης Μπασκόζος.

Το αντικείμενο της σύσκεψης ήταν θέματα που συνδέονται με γενικότερα ζητήματα υγείας και που τελούν πάντα υπό την ανάγκη εγρήγορσης και παρακολούθησης.

Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου 2017

Live συνέντευξη στη "φωνή της Ελλάδας"... (video)



Τη Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2017 και ώρα Ελλάδος 15:00 (UTC 13:00), ο καθηγητής ψυχολογίας Γ. Πασχαλίδης έδωσε live συνέντευξη στη φωνή της Ελλάδος (ΕΡΑ 5, το κρατικό ραδιόφωνο της ομογένειας) διάρκειας μίας ώρας στην εκπομπή της δημοσιογράφου Μαρία Κουτσιμπύρη. 

Η φωνή της Ελλάδας γνωστή και ως ΕΡΑ 5 είναι το ραδιόφωνο της ομογένειας. 

Είναι η φωνή της Ελλάδας που φτάνει όλο τον πλανήτη, αφού η ΕΡΑ 5 εκπέμπει σε 14 βασικούς γεωγραφικούς προορισμούς του πλανήτη. 

Ακούγεται σε όλες τις ηπείρους, όπου ζουν Έλληνες, από τα Βαλκάνια και την Ευρώπη έως την Αφρική και την Ιαπωνία και από τις ΗΠΑ στην Αυστραλία. 

Μεταδίδει σε μικρό μήκος κύματος (9420 kHz, 15630 kHz και 7475 kHz) συνεχώς για 23 ώρες και στα μεσαία κύματα για περίπου 10 ώρες. Η φωνή της Ελλάδας δεν έχει σύνορα.



Σχετικό δημοσίευμά μας: ΕΔΩ...!


http://www.georgepaschalidis.gr/

Σάμος: Αποκριάτικο Πάρτι στο λιμάνι Πυθαγορείου


Ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου και Νηπιαγωγείου Πυθαγορείου σας καλεί στο Αποκριάτικο Πάρτι που θα γίνει το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2017 16:00 στην αίθουσα εκδηλώσεων του Ιδρύματος SWARTZ στο λιμάνι Πυθαγορείου. 

Τιμή εισόδου 3 ευρώ (τα αδέλφια 5 ευρώ). Η σπεσιαλιτέ σας, γλυκιά ή αλμυρή, καλοδεχούμενη.

Η Αφίσα της Ημέρας


Σάμος: Συνάντηση με Μάρτιν Βερβει



Ο Αντιπεριφερειάρχης Σάμου, κ. Νίκος Κατρακάζος, συναντήθηκε σήμερα το πρωί στο γραφείο του με τον υπεύθυνο- συντονιστή της επιχειρησιακής εφαρμογής της συμφωνίας (κοινής δήλωσης) Ε.Ε.-Τουρκίας, κ. Μάρτιν Βερβέι, που επισκέπτεται τη Σάμο. 


Στη συνάντηση παρευρέθη ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σάμου και Περιφερειακός Σύμβουλος, κ. Γιώργος Κυριαζής.

Ο κ. Κατρακάζος δήλωσε σχετικά «Ενημερώσαμε τον Ευρωπαίο αξιωματούχο για την πάγια και αδιαπραγμάτευτη θέση της τοπικής κοινωνίας για άμεση αποσυμφόρηση του νησιού μας, την αντίθεση μας στη δημιουργία οποιασδήποτε δεύτερης δομής αλλά και για τα σοβαρά προβλήματα που έχουν δημιουργηθεί στην τοπική οικονομία και κοινωνία.

Τονίσαμε ότι ουδέποτε ως κοινωνία συναινέσαμε στην προοπτική τα νησιά μας να αποτελέσουν κλειστή φυλακή για τους εισερχόμενους μετανάστες και πρόσφυγες στη χώρα μας και τονίσαμε τη μεγάλη ανάγκη διατήρησης της τουριστικής ταυτότητας της Σάμου».

Σάμος: Συνάντηση με τον Συντονιστή της Ευρωπαϊκής Ένωσης




Συνάντηση πραγματοποιήθηκε σήμερα το πρωί στο Δημαρχιακό Μέγαρο με τον Συντονιστή της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την εφαρμογή τη Δήλωσης Ευρωπαϊκής Ένωσης – Τουρκίας, κ. Μάρτιν Βερβέϊ.

Στην συνάντηση, στην οποία παραβρέθηκαν, οι Αντιδήμαρχοι Σάμου, Δημοτικοί και Τοπικοί Σύμβουλοι, καθώς και υπηρεσιακοί παράγοντες συζητήθηκαν ευρέως οι επιπτώσεις του προσφυγικού – μεταναστευτικού ζητήματος, τα προβλήματα διαχείρισης των αιτήσεων ασύλου, οι προκλήσεις για όλους τους εμπλεκόμενους φορείς καθώς και οι προοπτικές επίλυσης.

Ο κ. Δήμαρχος τόνισε ότι :

- Η τοπική κοινωνία και η Δημοτική Αρχή, ουδέποτε συμφώνησε, ή ρωτήθηκε, για την επαναλειτουργία του Κέντρου στην υφιστάμενη θέση του δίπλα από την πόλη της Σάμου. Αντιθέτως προσπάθησε να την αποτρέψει.

- Η τοπική αυτοδιοίκηση Α! Βαθμού δεν έχει καμία απολύτως αρμοδιότητα για την λειτουργία του Κέντρου ή τις ακολουθούμενες διαδικασίες διαχείρισης του προσφυγικού – μεταναστευτικού ζητήματος. Τουναντίον, δέχεται έντονες πιέσεις να αναλάβει το βάρος, όχι μόνο υποστηρικτικών υπηρεσιών, (υδροδότηση, αποκομιδή απορριμμάτων), χωρίς ουσιαστική χρηματοδότηση η οποία έχει κατευθυνθεί στις Μ.Κ.Ο., αλλά χρησιμοποιείται και ως άλλοθι από την κεντρική κυβέρνηση για τις δικές της αστοχίες και ελλείψεις, σε ένα πολιτικό σχεδιασμό αποποίησης ευθυνών, για την κατάσταση που επικρατεί στα Κέντρα, που πραγματικά δεν αξίζει στην χώρα μας.

- Η δήλωση Ε.Ε. – Τουρκίας, πράγματι λειτούργησε ουσιαστικά προς την κατεύθυνση μείωσης των ροών, αφού μετά την εφαρμογή της παρατηρείται μείωση της τάξης του 90%. Συνεπώς, είναι αναγκαία η διατήρησή της.
- Ο χαμηλός αριθμός επαναπροωθήσεων οφείλεται σε αδυναμίες της Υπηρεσίας Ασύλου, ειδικά όσον αφορά στην εξέταση των αιτημάτων ασύλου σε δευτεροβάμιο επίπεδο. Είναι γεγονός ότι τελευταία έχει ξεκινήσει η στελέχωση της Υπηρεσίας Ασύλου και σε τοπικό επίπεδο, αλλά μένουν πολλά ακόμη να γίνουν, ώστε να φτάσουμε σε ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα.
- Το βασικό ζητούμενο για την Σάμο είναι η ομαλή εξέλιξη της επερχόμενης περιόδου, η οποία σύμφωνα με τις ενδείξεις φαίνεται να εξελίσσεται ικανοποιητικά. Στα πλαίσια αυτά τόνισε την σημασία συνέχισης του πιλοτικού προγράμματος χορήγησης βίζας σε Τούρκους τουρίστες και για την επερχόμενη τουριστική περίοδο. Η διασφάλιση της εικόνας της Σάμου, ως ασφαλούς προορισμού καθώς και η αποφυγή αρνητικής διαφήμισης εξαιτίας του προσφυγικού – μεταναστευτικού ζητήματος απαιτούν συντονισμένες ενέργειες από την Κυβέρνηση στο πλαίσιο της Δήλωσης Ε.Ε. – Τουρκίας.

Προς την κατεύθυνση αυτή θα πρέπει :

1. Σε κάθε περίπτωση να επιτευχθεί η αποσυμφόρηση του Κέντρου είτε προς την ηπειρωτική χώρα είτε προς την Τουρκία είτε προς την χώρα καταγωγής των προσφύγων – μεταναστών.

2. Σε καμία περίπτωση δεν είναι αποδεκτή, τόσο από την Δημοτική Αρχή, όσο και από την τοπική κοινωνία η δημιουργία ενός δεύτερου κέντρου, υπό οποιαδήποτε μορφή. Επειδή δε η Δημοτική Αρχή είχε κατανοήσει, από τον περασμένο Οκτώβριο, τις απαιτήσεις της Δήλωσης, στην συνάντηση στο Μαξίμου, με την παρουσία έξι υπουργών υπό την αιγίδα του κου Φλαμπουράρη, ο Δήμος Σάμου ξεκάθαρα δήλωσε ότι η όποια απαίτηση για δημιουργία προαναχωρησιακού Κέντρου είναι αποδεκτή μόνο μέσα στην υφιστάμενο χώρο του Κέντρου.

- Τέλος, ο κος Δήμαρχος ευχαρίστησε τον κο Βερβέϊ για τις καλές του υπηρεσίες, προς την κατεύθυνση της εφαρμογής της Δήλωσης Ε.Ε. – Τουρκίας, διαβεβαιώνοντας παράλληλα ότι η Δημοτική Αρχή της Σάμου, σεβόμενη την ανθρωπιστική διάσταση του ζητήματος, καθώς και τις υποχρεώσεις που αναλογούν στην χώρα από την συμμετοχή της στην Ε.Ε., θα είναι ένας έντιμος συνομιλητής, μακριά από ξενοφοβικά σύνδρομα, αλλά σε καμία περίπτωση δεν θα παραιτηθεί του δικαιώματος και της υποχρέωσής της για την προάσπιση των συμφερόντων της τοπικής κοινωνίας.

Ο κος Βερβέϊ, από την πλευρά του ευχαρίστησε για την λεπτομερή και τεκμηριωμένη ενημέρωση, διαβεβαίωσε ότι στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων του θα παράσχει τις καλές του υπηρεσίες για την επίλυση θεμάτων που άπτονται του προσφυγικού – μεταναστευτικού, ενώ διαβεβαίωσε ότι οι απόψεις της Δημοτικής Αρχής θα μεταφερθούν τόσο στον κ. Μουζάλα, όσο και στον κ. Χαρίτση, υπό την εποπτεία του οποίου, θα υλοποιηθεί το εθνικό πρόγραμμα, όπως είναι το ειδικό αναπτυξιακό πρόγραμμα για το Βόρειο Αιγαίο.

Επίσης, στάθηκε στην ανάγκη δημιουργίας προαναχωρησιακού κέντρου, προσωρινού χαρακτήρα, προκειμένου να καταστεί δυνατή τόσο η αποσυμφόρηση του νησιού, έως τον Απρίλιο, όσο και η αποτροπή άλλων προσφύγων – μεταναστών να επίλεξουν να έλθουν στη Σάμο.

Τέλος, δήλωσε ότι θεωρεί ότι ο κύκλος επαφών που είχε με την αυτοδιοίκηση τόσο στην Σάμο, όσο και στην Λέσβο και την Χίο, υπήρξαν ιδιαιτέρως χρήσιμες και σε συνεργασία με τον Επίτροπο κο Αβραμόπουλο θα εξεταστεί η δυνατότητα συνέχισης αυτού του πρώτου κύκλου επαφών σε ένα νέο θεσμοθετημένο πλαίσιο.

Κλείνοντας ο Δήμαρχος Σάμου επεσήμανε ότι όσον αφορά στη θέση της Δημοτικής Αρχής, όσον αφορά στο προσφυγικό – μεταναστευτικό ζήτημα, απλά, συνοπτικά και χωρίς περιθώρια για παρερμηνείες, αυτή έχει ως εξής :

1. Η Δημοτική Αρχή δεν αποδέχεται την χωροθέτηση του Κέντρου, το οποίο ούτως ή άλλως θεωρεί ως δομή προσωρινού χαρακτήρα.
2. Θεωρεί εκ των ων ουκ άνευ την εμπέδωση του αισθήματος ασφαλείας των πολιτών καθώς και την αποσυμφόρηση του Κέντρου.
3. Κανενός είδους άλλη δομή, εκτός του χώρου του υφισταμένου Κέντρου, δεν είναι αποδεκτή.

Τρίτη 14 Φεβρουαρίου 2017

Η Αφίσα της Ημέρας


Kατανάλωση των θαλασσινών και των οστρακοειδών


Ενόψει της εορταστικής περιόδου της Καθαράς Δευτέρας και της Σαρακοστής, η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για την κατανάλωση των θαλασσινών και των οστρακοειδών, που αυτή την περίοδο διατίθενται ευρέως στην αγορά.

1. ΖΩΝΤΑ ΔΙΘΥΡΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ (π.χ. μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια)

Όλα τα ζώντα δίθυρα μαλάκια (εκτός από τις φούσκες και κάποιες πίνες) διατίθενται προς πώληση με το κέλυφος και πρέπει κατά τη στιγμή της πώλησης αλλά και της κατανάλωσης να είναι ζωντανά.

Χαρακτηριστικά ζωτικότητας

*  Χαρακτηριστικό ζωτικότητας είναι το κέλυφος, το οποίο πρέπει να είναι κλειστό, να ανοίγει πολύ δύσκολα και να κλείνει ερμητικά πάλι μετά από κάθε προσπάθεια να ανοιχτεί. Δεν αγοράζουμε ποτέ όστρακα ανοιχτά. Όταν ανοίγει το όστρακο και χάνεται το θαλασσινό ζουμί, θεωρείται νεκρό. Για να δείτε αν το όστρακο είναι φρέσκο, χτυπήστε σε ένα μάρμαρο ή σε μια σκληρή επιφάνεια. Ο ήχος πρέπει να είναι υπόκωφος, σημάδι ότι έχει σάρκα και νερό. Τα κελύφη, πρέπει να είναι κλειστά και να ανοίγουν πολύ δύσκολα ή, αν είναι μερικώς ανοιχτά, με την ελάχιστη πίεση πάνω στο κέλυφός τους να κλείνουν μόνα τους ερμητικά.
* Το περιεχόμενο,  πρέπει να είναι υγρό, καθαρό και άοσμο.
* Η σάρκα,  πρέπει να είναι υγρή, γερά προσκολλημένη στο κέλυφος (με τσίμπημα καρφίτσας ή με λίγες σταγόνες λεμονιού να προκαλείται συστολή του σώματος).
* Η οσμή πρέπει να είναι φυσιολογική (αυτή του ιωδίου της θάλασσας) και το χρώμα του βρώσιμου περιεχομένου, ζωηρό και γυαλιστερό.
* Δεν αγοράζουμε οστρακοειδή αν δεν φέρουν υγειονομικό σήμα με την ειδική σήμανση (θα πρέπει να επιτίθεται ευκρινώς καρτελάκι σε κάθε συσκευασία με το σήμα αναγνώρισης και το σήμα καταλληλόλητας της εγκατάστασης συσκευασίας) του Κέντρου Αποστολής όπως προβλέπεται από το νόμο.
*  Δεν αγοράζουμε όστρακα από πλανόδιους ή καταστήματα όπου η προέλευση και η μεταχείριση των οστρακοειδών είναι αμφίβολη.
Ο Κόλπος Καλλονής έχει χαρακτηριστεί Ζώνη Β και για αυτό τα όστρακα που αλιεύονται από εκεί πωλούνται μετά από εξυγίανση. Η αλιεία  των οστράκων δεν επιτρέπεται πάντα, παρά μόνο όταν πληρούνται οι προϋποθέσεις της ισχύουσας νομοθεσίας. 

2. ΚΕΦΑΛΟΠΟΔΑ (Χταπόδια, καλαμάρια, μοσχιοί, θράψαλλα).

Τα κεφαλόποδα διατίθενται προς πώληση νωπά ή κατεψυγμένα.
Τα νωπά κεφαλόποδα πρέπει να έχουν φυσιολογική οσμή και χρώμα, ενώ στις προθήκες πρέπει να αναγράφεται η περιοχή αλίευσης FAO.

Διαφοροποίηση χταποδιού – μοσχιού: Το χταπόδι έχει μεγαλύτερη εμπορική αξία από το μοσχοχτάποδο (μοσχιό). Το χταπόδι φέρει σε κάθε πλοκάμι δύο σειρές βεντούζες, ενώ το μοσχοχτάποδο μόνο μία.

Διαφοροποίηση καλαμαριού – θράψαλου: Το καλαμάρι έχει μεγαλύτερη εμπορική αξία από το θράψαλο. Στο καλαμάρι, τα πλευρικά τριγωνικά πτερύγια είναι μεγαλύτερα και καλύπτουν τα 2/3 του μήκους του σώματος, ενώ στο θράψαλο, καλύπτουν μόνο το 1/3 του μήκους.

3. ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΑ (π.χ. γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια)
Πωλούνται νωπά και κατεψυγμένα.

Στα τα νωπά, πρέπει:
* Η οσμή να είναι ευχάριστη (σαν την οσμή της θάλασσας).
* Τα πόδια τους να είναι στερεά κολλημένα στο σώμα και σκληρά.
* Η μεμβράνη του θώρακα να είναι τεντωμένη, ανθεκτική και διαφανής.
* Το κεφάλι και ο θώρακας να είναι ανοιχτόχρωμα, όχι μελανού χρώματος και να μην έχουν μαύρες κηλίδες.
* Να έχουν αντανακλαστικές κινήσεις στα μάτια, στις κεραίες και στα πόδια όταν είναι ζωντανά.
Στην περιοχή μας τα προϊόντα αυτά στο μεγαλύτερο ποσοστό τους είναι κατεψυγμένα.

4. ΕΓΚΥΤΙΩΜΕΝΑ ΑΛΙΕΥΜΑΤΑ (βαζάκια, κονσέρβες)

 Πρέπει να έχουν παρασκευαστεί σε αδειοδοτημένες εγκαταστάσεις που διασφαλίζουν την υγιεινή και την ποιότητα του προϊόντος. Τα κυτία πρέπει να φέρουν ετικέτα με ημερομηνία παραγωγής και λήξης καθώς και τον κωδικό αριθμό της εγκατάστασης.

5. Ο ΤΑΡΑΜΑΣ πρέπει να έχει χρώμα ομοιόμορφο, σύσταση μαλθακή και όχι πικρή ή όξινη γεύση. Πιθανή αλλοίωση στον ταραμά διαπιστώνεται από την εμφάνιση μούχλας, την ξηρότητα ή την τάγγιση.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

 1.   Τα όστρακα διατηρούνται στη συντήρηση του ψυγείου (+3οC έως +6οC). Τα σφίγγουμε καλά με το δίκτυ συσκευασίας, τα τοποθετούμε μέσα σε ανοξείδωτο σκεύος και τα σκεπάζουμε με βρεγμένη πετσέτα.

2.  Όλα τα συσκευασμένα προϊόντα πρέπει να φέρουν σήμα αναγνώρισης με τον κωδικό αριθμό της εγκατάστασης συσκευασίας.

3. Τα κατεψυγμένα προϊόντα πρέπει μετά την απόψυξη να καταναλώνονται άμεσα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επανακαταψύχονται.

4. Η σωστή επιλογή, η σωστή μεταφορά στο σπίτι των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη, η προσεκτική χρήση τους (π.χ. συντήρηση σε κατάλληλη θερμοκρασία, καλό μαγείρεμα κ.τ.λ.) είναι απαραίτητα για την ασφαλή κατανάλωσή τους.


                                                                       Η Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής
                                                                                             Π. Β Αιγαίου
                                                                                                                            
                                                                                        Παναγιώτα Πετρίδου